En pratique

حجم المحار

يتم تصنيف المحار حسب وزنه و حجمه :
- الصغيرة، المثالية للمقبلات
- المتوسطة، للمتعة الفورية
- الكبيرة منها، للطهاة والذواقة
- والكبيرة جدا، مثالية للطهي، للخبراء والذواقة