La famille GEAY

Todo comenzó en el pequeño puerto de ostras de La Tremblade en Charente Maritime, donde Eutrope GEAY y su hijo Georges, los pioneros de la familia, animan los mercados locales con su personalidad carismática y la calidad excepcional de sus ostras.
Fue solo después de la Segunda Guerra Mundial que René GEAY, nacido en la tercera generación, cruzó las fronteras regionales y desarrolló la notoriedad de las ostras entregando él mismo a pescaderías por toda Francia.
El legado de este conocimiento es perpetuada por Patrice GEAY, quien perfecciona las técnicas y desarrolla una gama de ostras excepcionales que van desde la “fine de claire” hasta el “grand cru” de la ostra para establecer su reputación a nivel nacional.
Hoy, Adrien GEAY, orgulloso de sus criaderos que le ofrecen sus “grand cru”, despliega su energía para hacerlos descubrir en todo el mundo.