« Ich bin das Sinnbild einer perfekten Symbiose zwischen Natur und Mensch. » l'Authentique BIO
In den Parks wachse ich mindestens 30 Monate lang mit der Geschwindigkeit der Gezeiten direkt unter der Wasseroberfläche, um meine Erwachsenengröße zu erreichen.
Ich stamme ausschließlich aus einem natürlichen Einzugsgebiet im Herzen des Marennes-Oléron-Beckens. Meine natürliche Umgebung garantiert eine Wasserqualität und eine perfekte Symbiose zwischen Mensch und Natur.
Mein direkt aus dem Meer iodierter Geschmack wird Ihre Geschmacksknospen einfangen und Sie dazu bringen, dieses in mir so starke Jod zu entdecken.
« Ich bin das Sinnbild einer perfekten Symbiose zwischen Natur und Mensch. » l'Authentique BIO 
Austern 
Terroir & Know-how 
